DENOMINAZIONE: Vino Rosato
TIPOLOGIA: Vino Frizzante
UVE: 90% Uva Rara , 10% Croatina e Barbera
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
GIUDIZIO ORGANOLETTICO
COLORE: Rosato tendente al cerasuolo.
OLFATTO: Al naso si presenta vinoso, fruttato con note spiccate di piccoli frutti rossi.
GUSTO: Gusto morbido e fresco.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°C
PROPOSTE DI ABBINAMENTO
Eccellente con pesci in zuppa o con cucinature a base di pomodoro, funghi alla griglia, pizza e formaggi non stagionati.
Agricola Vigna Alta
Casa Rovati 20, 27040 Montù Beccaria (PV) Italia
Tel. 0385 60 129 / Cell. 338 71 00 660 info@vignaalta.it / rovatiaemvini@libero.it